UÇARSAN Kemik Kesme Makinesi ve Kemik Testeresi (1,5 kW)
Uçarsan Kemik Kesme Makinesi ve Kemik Testeresi (1,5 kW)
Profesyonel kasap dükkânları, et işleme tesisleri, marketler ve endüstriyel mutfaklar için tasarlanan Uçarsan kemik kesme makinesi, 1,5 kW güçlü motoruyla hem taze hem donmuş etlerde kusursuz kesim sağlar. Paslanmaz çelik gövde yapısı, gıda güvenliği standartlarına tam uyum sunarken; 40x43 cm geniş kesme tablası, büyük parçaların rahatça işlenmesine olanak tanır.
Türkiye'de yerli üretim gücüyle öne çıkan Uçarsan, bu modelinde yüksek torklu motor, hassas ayar mekanizması ve gelişmiş güvenlik sistemlerini bir arada sunarak kasap ve et işleme sektörünün en kritik ihtiyaçlarına cevap verir.
Teknik Özellikler
|
Özellik |
Değer |
|
Motor Gücü |
1,5 kW (2 HP) |
|
Enerji Kaynağı |
220V Monofaze / 380V Trifaze (seçimli) |
|
Devir Hızı |
1.400 d/dak |
|
Kesme Tablası Boyutu |
40 x 43 cm |
|
Maks. Kesme Genişliği |
~17 cm (testere açıklığı) |
|
Maks. Kesme Yüksekliği |
~23 cm |
|
Gövde Malzemesi |
Paslanmaz çelik (gıdaya temaslı yüzeyler) |
|
Cihaz Ağırlığı |
62 kg |
|
Bıçak Tipi |
Paslanmaz şerit testere bıçağı |
|
Güvenlik |
Acil stop butonu + kapak güvenlik sensörü |
|
Menşei |
Türkiye — Yerli üretim |
|
Garanti |
Standart üretici garantisi |
Kullanım Avantajları
· Güçlü Kesim Performansı: 1,5 kW yüksek torklu motor, en sert kemiklerde bile takılmadan çalışır. Donmuş et ve kemik üzerinde de verimli kesim sağlar.
· Hassas Kalınlık Ayarı: Paslanmaz tabla üzerindeki kılavuz kolu sayesinde istenilen kalınlıkta standart veya ince kesim yapılabilir.
· Maksimum İş Güvenliği: Acil stop butonu ve kapak açıldığında otomatik durma özelliği ile operatör güvenliği ön plandadır.
· Üstün Hijyen: Gıda ile temasa uygun paslanmaz çelik yüzeyler, kolay temizlenebilir tasarım.
· Yüksek Verimlilik: 1.400 d/dak devir hızıyla seri üretim hatlarına uygun, hızlı işleme kapasitesi.
· Ergonomik Tasarım: Uzun süreli kullanımda operatör yorgunluğunu minimize eden kompakt ve dengeli yapı.
Kimler İçin Uygun?
· Kasap dükkânları ve şarküteriler
· Et işleme ve paketleme tesisleri
· Restoranlar, oteller ve catering şirketleri (HoReCa)
· Süpermarket ve züccaciye marketleri (et reyonu)
· Dönerci ve kebapçılar
· Toptan et satış merkezleri
Neden Uçarsan Kemik Kesme Makinesi?
Uçarsan, Türkiye'nin köklü endüstriyel mutfak ekipmanları üreticilerinden biri olarak bu kemik testeresinde kaliteli malzeme, uzun ömürlü bıçak yapısı ve güçlü motor teknolojisini bir araya getirir. Yerli üretim avantajı sayesinde yedek parça ve teknik servis desteği hızlı ve erişilebilirdir.
62 kg ağırlığı sayesinde makine sarsıntısız çalışır ve sabit zemine ihtiyaç duymadan kullanılabilir. 220V ve 380V enerji seçenekleri ile hem küçük kasap dükkânlarına hem de büyük tesislere uyum sağlar.
Bakım ve Kullanım Önerileri
1. Her kullanım sonrası tabla ve testere bıçağını ılık su ve gıda uyumlu deterjanla temizleyin.
2. Bıçak gerginliğini düzenli kontrol edin; gevşek bıçak kesim kalitesini düşürür ve güvenlik riski oluşturur.
3. Motor yağlama ve mekanik parça bakımını üretici kılavuzundaki periyotlarda yaptırın.
4. Acil stop butonunu günlük olarak test edin.
5. Yedek testere bıçağını daima stokta bulundurun.
Sıkça Sorulan Sorular (FAQ)
S: Bu kemik kesme makinesi donmuş etleri kesebilir mi?
C: Evet, Uçarsan kemik kesme makinesi 1,5 kW güçlü motoru sayesinde hem taze hem de donmuş etleri ve kemikleri rahatlıkla kesebilir. Donmuş ürünlerde biraz daha yavaş ilerlemeniz önerilir.
S: 220V ve 380V arasındaki fark nedir? Hangisini seçmeliyim?
C: 220V (monofaze) küçük kasap dükkânları ve ev tipi tesisatlar için uygundur. 380V (trifaze) ise endüstriyel tesisler, fabrikalar ve yoğun kullanım gerçekleştiren büyük işletmeler için daha verimli çalışır.
S: Testere bıçağı ne sıklıkla değiştirilmeli?
C: Kullanım yoğunluğuna bağlı olmakla birlikte, günde 4-8 saat çalışan bir kasap dükkânında ortalama 3-6 ayda bir bıçak değişimi önerilir. Kesim kalitesinin düştüğünü fark ettiğinizde değiştirmeniz gerekir.
S: Makineyi temizlemek zor mu?
C: Hayır. Paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde temizlik kolaydır. Tabla ve bıçak bölgesi ılık su ve gıdaya uygun deterjanla silinebilir. Açık tasarımı sayesinde gıda artıklarının birikmesi önlenir.
S: Garanti kapsamı nedir?
C: Uçarsan ürünleri standart üretici garantisi ile sunulmaktadır. Detaylı garanti koşulları için satış ekibimizle iletişime geçebilir veya WhatsApp hattımızdan bilgi alabilirsiniz.
S: Bu makine hangi markaların bıçağı ile çalışır?
C: Uçarsan kemik kesme makinesi standart şerit testere bıçakları ile çalışır. Orijinal Uçarsan yedek bıçaklarının kullanılması en iyi performans için tavsiye edilir.